Gallette di Mais e Riso al Rosmarino, ottenute da mais antichi biologici coltivati sulle montagne della Val Seriana (Bergamo) e riso biologico, lavorati integrali, macinandoli lentamente e preservando il germe del chicco (ricco di elementi nutritivi), aromatizzate dal rosmarino, coltivato con passione a 1000 metri di altitudine.
Il basso valore energetico e lo scarso contenuto di grassi le rendono un perfetto sostituto di qualunque spuntino, anche per chi ha un'alimentazione vegana o senza glutine.
Il processo produttivo, dalla materia prima alla galletta (produzione e confezionamento) è effettuato presso l’Azienda Agricola Adriano Galizzi
COME GUSTARE LA GALLETTA AL ROSMARINO?
La galletta al rosmarino si caratterizza per gusto e profumo delicati.
Il fresco tocco fornito dall'aggiunta del rosmarino si sposa perfettamente con il tono deciso dato dal mais e rende le gallette di mais al rosmarino il giusto accompagnamento per formaggi spalmabili o per una fetta di prosciutto crudo.
Ideale come stuzzichino veloce per placare la fame e al contempo assaporare gli aromi naturali della Val Seriana.
INGREDIENTI: 51% mais antichi*, 49% riso integrale*, 1% rosmarino, 1% sale
* da agricoltura biologica
Prodotto senza glutine
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g:
L’azienda agricola Adriano Galizzi nasce nel 2014, quando l’imprenditore Adriano decide di coltivare per la prima volta varietà di mais antichi, tra cui il Mais Spinato della Val Gandino.
Oggi tra le varietà coltivate, oltre al Mais Spinato, troviamo il Rostrato Rosso, il Marano, Il grano duro Timilia.
La filosofia di Agrigal si basa su una agricoltura ecosostenibile attenta ai bisogni della terra e delle persone, promuovendo logiche di piena sostenibilità ambientale, valorizzando il territorio e le sue tradizioni locali:
La passione per l'agricoltura e il rispetto per l'ambiente è una caratteristica fondante di Agrigal. Adriano Galizzi ha voluto fare di questi valori il cuore della propria azienda biologica, portando sul mercato prodotti agricoli d'eccellenza.
Oggi Agrigal è una realtà di giovani appassionati della natura, della terra, che si mettono in gioco per riscoprire i sapori di un tempo. L'età media dei collaboratori in Agrigal è di 26 anni. Lo scopo dell'azienda è quella di creare un futuro per le nuove generazioni, dando un lavoro ai giovani.
* Vivialnaturale si impegna a garantire sempre la massima freschezza e genuinità dei prodotti. L'immagine ha il solo scopo di rappresentare al meglio il prodotto e l'eventuale data di scadenza presente non è riferita all'articolo effettivamente selezionato.
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