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PATE' di CAPPERI e FINOCCHIETTO di Pantelleria

PATE' di CAPPERI e FINOCCHIETTO di Pantelleria

I Capperi si sposano col Finocchietto in una crema spalmabile dal gusto fresco e naturale!

Prodotto da Azienda Agricola Konza Kiffi - Pantelleria (TP)
  • Vegano
  • Italiano

FORMATI

Prezzo
7,45 €

Codice prodotto: 0792

Paté di capperi e finocchietto dal gusto originale e aromatico: il finocchietto dona freschezza al sapore intenso del cappero.

 

Il finocchietto nasce spontaneo sulle colline pantesche, viene raccolto, lavato, tritato e unito al resto degli ingredienti, semini di finocchietto, basilico e origano. Il tutto viene infine miscelato e frullato con olio extravergine d’oliva di Pantelleria che gli dona una nota rotonda e armoniosa.

 

ll paté di capperi e finocchietto viene realizzato dall’azienda agricola Konza Kiffi solo con prodotti locali (tutti di Pantelleria) senza l’uso di additivi né conservanti.

 

A TAVOLA

Gustalo su bruschette, crostini e per condire la pasta (ad esempio pasta con le sarde).

Ingredienti: capperi 59%, finocchietto selvatico 20%, olio extra vergine di oliva 19%, basilico 1%, origano 1%,

 

Naturalmente privo di glutine

 

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g di prodotto:

- valore energetico 1752 kJ / 417 kcal

- grassi 44 g

- di cui saturi 6,3 g

- carboidrati 3 g

- di cui zuccheri 1,7 g

- proteine 3,2 g

- sale 10,94 g

Konza Kiffi

…un sogno che di generazione in generazione è diventato realtà.

Situata nell’isola di Pantelleria nel cuore del Mediterraneo, Konza Kiffi è una vera e propria esperienza del gusto, alla scoperta dei sapori che esaltano la tradizione culinaria di quest’isola di origine vulcanica, conosciuta in tutto il mondo per la bontà dei frutti della sua terra, come l’uva, i capperi, le olive, gli agrumi, le mandorle, i pomodori ciliegino.

Ci ispiriamo alla tradizione culinaria pantesca che vanta una commistione di sapori mediterranei di grande personalità. Un paradiso per il palato in cui nel rispetto della natura e dei suoi tempi, produciamo artigianalmente delizie di ogni genere, dal paté di capperi, alle confetture di uva zibibbo, dalle marmellate di agrumi all’origano.

Abbiamo accettato la sfida di una natura difficile ma generosa al tempo stesso, prendendola ogni giorno per mano, in ogni sua forma: terra, vento, sole caldo, umidità, pietra, arbusti, riportando piante secolari a fiorire di nuovo e a fare frutto.

Ed è sempre dalla terra che ogni giorno traiamo tutto il buono, grandi insegnamenti e grandi coltivazioni. Una vita a contatto con la natura, che abbiamo scelto e che continuiamo a scegliere ogni giorno, fatta di tanti sacrifici e altrettante soddisfazioni, di costanza e passione, perché in ogni vasetto tu possa scoprire la storia del nostro territorio e l’amore antico per la tradizione.



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luogo fresco e asciutto, una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 20 giorni

* Vivialnaturale si impegna a garantire sempre la massima freschezza e genuinità dei prodotti. L'immagine ha il solo scopo di rappresentare al meglio il prodotto e l'eventuale data di scadenza presente non è riferita all'articolo effettivamente selezionato.